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如意坊 2018/7/5 10:03:56 5274次浏览
月是故乡明,酒是家乡醇,兴许是因为这家在南宁拥有30多年历史的餐馆缘故,让粉丝们走进这家餐馆时,少了一份拘束,多了一分亲切和放松,竟然很快就像老朋友一般聊开了。
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吃货喜乐会:一场“老朋友”的欢聚
【吃货记者 小马:大伙儿是一见如故,聊得不亦乐乎,而且我跟他们聊天才发现,有很多的粉丝跟咱们星夜蜜家厨都是老朋友了。】
【施先生:我认识星夜蜜有20年了。】
从1992年在星湖教育路口的初次相会,到东葛路延长线上的再次重逢,星夜蜜留给施先生抹不去的回忆。
【施先生:那时候它是结婚摆酒的必选,因为以前挑选的酒店不是很多,星夜蜜又很出名。】 【孔先生:我们跟老板搞过广西孔子后裔联谊会,就在老板饭店里吃饭。】
所以这次喜乐会对于施先生和孔先生而言,更像是跟一位“老朋友”的聚会。 而为迎接新老朋友,餐馆准备了丰盛的粤菜,比如说奔跑中的美食啫啫鸡,香脆可口的斑节虾,还有绵延味鲜的无骨鱼以及爽口奶浓的大良炒牛奶等等。
【星夜蜜家厨大厨 吕翰添:这个大良炒牛奶在我们顺德有几十年历史了,因为牛奶在我们顺德是很出名的产品来的。】
作为广东地区特色传统名菜,大良炒牛奶已有近百年历史,最早始于广东顺德县大良镇,主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,选用质优脂重的水牛奶,精妙掌握火候,才能让一份大良炒牛奶,既突出奶香又保持软嫩相加的口感。
【星夜蜜家厨大厨 吕翰添:无骨鱼这道菜在我们顺德出来了三年多,是从桑拿鱼演变过来的,剔骨头很考验刀工。】
粤菜讲究,夏秋尚清淡,冬春求浓郁,而今天餐厅准备的佳肴,则将四季口味一网打尽,让吃货粉丝们从一顿美食上品悦春夏秋冬。
【孔先生:鸡蛋和牛奶,吃起来绵绵的,口感非常好。】 【施先生:奶制品没见拿来炒,这次我们很独特的事情,旧瓶换新酒。】
本吃货还注意到,这两位女士相谈甚欢,频频举杯,上前一问才知道,原来两人是初中同学,已经有半年没见面,这次多亏喜乐会,老同学又相聚了。
【没想到,今天来坐下来的时候,碰上我这个老同学了,我很高兴。】
“老朋友”的重逢,老同学的相聚,这份惊喜与开心,在口齿留香间回味无穷,这种感觉,只有吃货喜乐会才能给予,您说对吗?
电话:5520088