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大师醉鹅-南宁如意坊青山店

大师醉鹅-南宁如意坊青山店

类别:优质商家|特色:环境好,服务好,味道正宗,价格实惠

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简介:

“大师醉鹅”餐饮品牌自2014年成立以来,秉承以“原生土味”为经营特色,自建原生态鹅养殖基地为食材安全保障,坚持以手工拔毛、现场烹制等传统手工做法,不添加鸡精、味精等化学调味品为烹制原则,给客户提供最安全的原汁原味、生态健康的良心食品。经过不断创新发展,现已形成独具特色的“大师醉鹅”为龙头与涵盖多道原生

商家位置南宁金汇如意坊D区103

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大师醉鹅-南宁如意坊青山店

“大师醉鹅”餐饮品牌自2014年成立以来,秉承以“原生土味”为经营特色,自建原生态鹅养殖基地为食材安全保障,坚持以手工拔毛、现场烹制等传统手工做法,不添加鸡精、味精等化学调味品为烹制原则,给客户提供最安全的原汁原味、生态健康的良心食品。经过不断创新发展,现已形成独具特色的“大师醉鹅”为龙头与涵盖多道原生土味菜品于一体的大师菜系,目前已拥有四家分店一个原生态养殖基地的大型餐饮企业,备受客户喜爱。

大师醉鹅以“企业成功,成就员工”为品牌使命,致力于给员工打造学习和成长的机会,让员工爱岗敬业,把兴趣爱好和工作结合起来,努力培养每一位员工未来都能成为老板!

为了实现梦想,江夏大师一直在前行……

因为有梦,风雨兼程!

大师秘制醉鹅

醉鹅的秘制方法十分地道,用姜、大蒜、配以秘制鹅酱等食材,放入鹅与红米酒中用明火煮约15分钟,当酒气完全蒸发后,一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。红米酒能将鹅肉的鲜味全部逼出来,掀开锅盖,鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起,香气扑鼻而来,令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满,迫不及待地咬了一口,鹅肉的鲜味满溢,此时此刻,有句东莞话可以表达感受:“真系鲜到爆炸啊!”

醉鹅的营养价值还相当高,富含蛋白质,微量元素的含量也很高,鹅肝有暖胃的功效,鹅掌、鹅翅所含胶原蛋白具有美容功效。


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