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北海佬泥丁粥

北海佬泥丁粥

类别:优质商家|特色:环境好,味道正宗,价格实惠

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简介:

北海佬泥丁粥成立于2021年,是如意坊去年新入驻的一家专门吃海鲜的餐厅,店里所有的海鲜食材都是当天从北海运过来的,所以即便是成立不久,但是因为食材鲜美味道纯正,很快获得了顾客们的亲睐,细致考究的菜品,热情的服务和独特的经营风格,在强手如林的邕城餐饮行业中独树一帜,使“吃海鲜就到北海佬泥丁粥”的观念深入人心。

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  • 商家介绍


北海佬泥丁粥成立于2021年,是如意坊去年新入驻的一家专门吃海鲜的餐厅,店里所有的海鲜食材都是当天从北海运过来的,所以即便是成立不久,但是因为食材鲜美味道纯正,很快获得了顾客们的亲睐,细致考究的菜品,热情的服务和独特的经营风格,在强手如林的邕城餐饮行业中独树一帜,使“吃海鲜就到北海佬泥丁粥”的观念深入人心。

广西北海处于北部湾渔场,总面积约为2.6万平方公里,是中国四大渔场之一,沿岸浅海和滩涂广阔,海底地形比较平坦,饵料充足,海产丰富。北海的海鲜品种主要有:泥丁,龙虾、班节虾、花虾、弹虾、石斑鱼、鲳鱼、泥鯭鱼、彩衣、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、沙虫、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、香螺、响螺、黄帝螺、油鳝、鲍鱼等……

食材每天从北海直达,保证新鲜可口。

大米经过细火慢熬,绵烂软滑,恰好与泥丁的鲜味融合,既爽口又清香,肉质脆嫩,营养极高,补血功效显著。


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